成城石井の『マリネの素』は、家庭で本格的なマリネができると話題です。
定番のマリネ以外にも、アレンジできるレシピがあればレパートリーも広がってさらに楽しく料理ができますよね。
- 成城石井の『マリネの素』のアレンジレシピ6選をご紹介
- 成城石井の『マリネの素』の口コミ
定番のきのこやサーモン以外の食材を使ったアレンジもできるんですよ。
今回は、成城石井の『マリネの素』について詳しくご紹介します。
成城石井のマリネの素レシピ6選
成城石井のマリネの素を使ったレシピを6品ご紹介します。
カルパッチョ・パスタ・サラダなど多様なアレンジに注目です。
サーモンと玉ねぎとセロリのカルパッチョ
マリネの素を使用して、簡単カルパッチョ風料理にアレンジできます。
定番のサーモン・玉ねぎに加えて、風味の良いセロリがアクセントになっています。
使用するお魚や野菜は、好みによって変えても良いですね。
材料（2人前）
- マリネの素…50ml
- サーモン…100g
- 玉ねぎ…1/2個
- セロリ…20g
作り方
- 玉ねぎを薄切りにして約5分ほど水にさらして、水切りをします。
- サーモンはそぎ切り、セロリはすじを取って薄切りにします。
- 全ての食材を盛り付け、マリネの素をかけて完成です。
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ポチップ
トマトと生ハムの冷製パスタ
さっぱりとした酸味を持つマリネの素を使用して具材を味付けしてパスタに和えると、さわやかな冷製パスタに変身します。
暖かい時期には特におすすめしたいレシピです。
材料（2人前）
- マリネの素…大さじ4
- パスタ…200g
- 生ハム…お好みの量
- トマト…1個
- 大葉…2枚
作り方
- パスタを茹でます。
- トマトと生ハムは食べやすい大きさにカットしてマリネの素と混ぜておきます。
- 大葉は千切りにします。
- 茹で上がったパスタはザルに移して流水にさらし、氷水で冷やしましょう。
- パスタの水気をよく切って、②と和えて器に盛り付けします。
- 最後に大葉を盛り付けて完成です。
マリネの素を使ったドライトマト入りキャロットラぺ
キャロットラぺは簡単にできる上に、保存食としても重宝されますね。
冷凍で保存をすると1カ月ほど持つので、たくさん作り置きしておいても良いですよね。
今回はドライトマトと和えたレシピをご紹介していますが、セロリやパプリカなど好きな野菜を入れてアレンジするのもおすすめですよ。
材料（2人前）
- マリネの素…40ml
- にんじん…200g(小ぶりのにんじん1本)
- ドライトマト…10～15g
作り方
- にんじんを千切りに、ドライトマトは細かくカットします。
- ①をマリネの素と和えます。
- お皿に盛りつけて完成です。
マリネの素を使った豚肉と玉ねぎのサラダ
ビタミンが摂れる豚肉も加えたヘルシーサラダレシピです。
サラダに入れる野菜は、お好みでアレンジしてみてくださいね。
材料(2人前)
- マリネの素
- 豚肉（豚ロース薄切り）…150g
- 玉ねぎ…100g
- パプリカ…30g
- レタス…40g
作り方
- 茹でた豚ロースは氷水で冷やし、しっかり水気を切ったら食べやすい大きさにカットします。
- 玉ねぎ・パプリカは薄切りにします。
- レタスは食べやすい大きさに手で切り分けましょう。
- ①と②をマリネの素で混ぜ合わせ、10分ほど放置します。
- お皿にレタスを乗せ、④を盛り付けて完成です。
鶏むね肉とたっぷりきのこのマリネ
王道のマリネレシピをご紹介します。
鶏肉・きのこなど、健康も意識したバランスの良い食材を使ったレシピなので、ダイエット中の人にもおすすめです。
材料（2人前）
- マリネの素…大さじ4
- 鶏肉（むね肉）…200g
- きのこ（しめじ・エリンギ）…各50gずつ
- きゅうり…1/2本
- 料理酒…大さじ1
- 塩…少々
作り方
- 鶏肉を料理酒に浸します。
- しめじとエリンギを食べやすい大きさに切り分け、電子レンジで約2分加熱して冷まします。
- きゅうりは薄くスライスして塩でもみ込みし、きゅうりの水分が出てきたら、水気を切っておきましょう。
- 鶏肉に数ヵ所穴を空けて、耐熱皿を使用して電子レンジで約4分加熱し、冷まします。
- 冷ました鶏肉は食べやすい大きさに裂いていきます。
- 全ての材料をマリネの素で和えて完成です。
サーモンとピクルスとキャベツのマリネ
マリネ2品目は、ピクルスを使ったアレンジマリネレシピです。
ピクルスのさわやかな酸味とマリネの素も酸味の相性が良くておいしいんですよ。
数分でできるお手軽レシピです。
材料 （2人前）
- マリネの素…大さじ4
- サーモン…100g
- キャベツ…200g
- きゅうりのピクルス…お好みの量
- パプリカのピクルス…お好みの量
- 塩…小さじ1/2
作り方
- キャベツは細切りにして、塩でもみ込んでから5分放置します。
- サーモンとピクルスは食べやすい大きさにカットしましょう。
- ①と②をマリネの素で混ぜ合わせて完成です。
成城石井マリネの素アレンジレシピまとめ
今回は、成城石井の『マリネの素』のアレンジレシピや口コミなどについてご紹介しました。
マリネ以外にも使えるアレンジの幅を見ると、意外性もありましたよね。
成城石井には手軽で美味しい素材がたくさんあるので、ご飯作りに便利です。
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