成城石井のキャロットラペが自宅でも再現できるレシピをご紹介します。
あの美味しい味が、いつでも食べられたら…
料理が苦手な人でも、美味しく作れる方法はないか…
そんなお悩みが解決できます。
成城石井のキャロットラペの再現レシピと、簡単にキャロットラペが作れるおすすめアイテムをまとめました。
楽々キャロットラペ作りができちゃうラペメーカーがあると便利！
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成城石井のキャロットラペ再現レシピ
成城石井のキャロットラペ風に簡単再現できるレシピをご紹介します。
成城石井の味をほぼ完全再現したキャロットラペレシピです。
材料（2人前）
- にんじん…2本
- スライスアーモンド…お好みで
- レーズン…多め
- パセリ…適量
- ☆りんご酢…大さじ2
- ☆はちみつ…小さじ1.5
- ☆オリーブオイル…大さじ1
- ☆砂糖…小さじ1.5
- ☆コリアンダー…少々
作り方
- ☆を混ぜて調味料を作りをします。
- にんじんを細くスライスして、①と和えます。
- ②にレーズン・アーモンドを加えてさらに混ぜ合わせます。
- 冷蔵庫や常温で寝かせて、味を全体になじませます。
- 食べる時にパセリを盛り付けて完成です。
調味料を本物に近付けているところもポイントですよ。
成城石井のキャロットラペのアレンジレシピもありますので、さらにレパートリーが広がりますよ♪
レビュー件数9,000件以上！無農薬ニンジンで健康的なラペならたくさん食べても安心です♪
材料はニンジンだけ！美味しいキャロットラペを作るおすすめ方法
再現レシピは材料も色々必要で、料理が苦手な人には、もしかしたらハードルが高いかもしれませんね。
実は、市販のアイテムも活用すれば、簡単にキャロットラペが作れちゃうのでご紹介します。
成城石井の味とはまた違った、美味しさがありますよ。
あえるだけのキャロットラペビネガー
りんご酢やコリアンダーなど、普段使いしない食材は、自宅にない時もありますよね。
そんな時は、和えるだけのビネガーで簡単再現ができますよ。
『キャロットラペのための有機ビネガー270ml』は、文字通りキャロットラぺを作るための便利商品です。
オリーブオイルとこちらの商品を1：1の割合で混ぜ、それを細切りにしたにんじんと和えるだけで完成します。
これ一本でキマる！レストランのような美味しさが混ぜるだけで完成♪
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あえるだけのシーズニング
『FAUCHONシーズニングキャロットラペ７g』も、簡単にラぺが作れますよ。
“シーズニング”とは、粉末状の調味料で、あらかじめキャロットラぺに必要な調味料が含まれているのです。
オリーブオイルに入れて馴染ませ、それを細切りにしたにんじんと和えてキャロットラぺが完成です。
まとめ買いで常備しておきたくなる美味しさですよ♪
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ニンジンすら不要！缶詰タイプ
『キャロットラペ酢漬け ドーシー（D’AUCY）440g』は、缶詰タイプのキャロットラぺです。
缶詰に味付けしてあるキャロットラペが入っているため、お皿に移すだけで食卓に一品出すことができますね。
フランスの有名なブランド“ドーシー（D’AUCY）”の商品として、世界中のファンから支持されています。
作る手間さえ不要！急なもう一品にもおすすめ♪
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包丁が苦手な人にはコレ！あると便利なラペメーカー
にんじんの細切り・千切りはなかなか根気のいる作業ですよね。
そんな時に便利なのが“ラぺメーカー”です。
キッチンツールメーカーののじ社製の『ラペメーカー グレー/ホワイト LDS-11M』は、野菜の細切りが簡単にできます。
キャロットラぺを作る際のカットもらくらくできるため、おすすめですよ。
楽々キャロットラペ作りできちゃいます！普段のサラダにも簡単に彩り＆栄養をプラス
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成城石井のキャロットラペ再現レシピまとめ
成城石井のキャロットラペを再現できるレシピをご紹介しました。
お料理が苦手な人には、簡単にサクッと作りたい人には和えるだけでもキャロットラペは作れてしまいます。
ニンジンをたくさん食べられるレシピなので、バランスの良い食事作りの定番メニューにしたいですね。
