成城石井のキャロットラペは、そのまま食べても十分に美味しいものですが、アレンジできると魅力が広がりますよね。
- 成城石井キャロットラペのアレンジレシピ5品
- 成城石井キャロットラペは低カロリー・低糖質で健康的
- 成城石井キャロットラペは冷凍保存で日持ちも可能
- 成城石井のキャロットラぺ再現方法
今回は、成城石井のキャロットラペのアレンジレシピを中心にご紹介します。
成城石井のキャロットラペのアレンジレシピ5選
成城石井のキャロットラペのアレンジレシピを5品紹介します。
『成城石井自家製 りんご酢ときび糖仕立てのキャロットラペ』は、りんご酢やきび糖がほんのり効いた甘さが人気ですよね。
本来のうまみも活かしたアレンジレシピなので、試してみても良いですね。
キャロットラペ入りオムレツ
オムレツの具材を、キャロットラぺメインにしたヘルシーレシピです。
成城石井のキャロットラペに含まれているレーズンやアーモンドもアクセントになりますよ。
材料(2人前)
- キャロットラペ…40g
- たまご…4個
- 牛乳…小さじ2
- 塩こしょう…少々
- バター…20g
作り方
- キャロットラペを細かく切ります。(お好みの大きさで可)
- 卵を割って、ラぺ・牛乳・塩こしょうと混ぜます。
- フライパンにバターをのばして②を焼きます。
- オムレツのかたちに整えて完成です。
キャロットラペのピザ風トースト
お好みの量のキャロットラペを乗せて、ピザ風トーストにアレンジできますよ。
チーズとの相性もばっちりの簡単レシピです。
材料(2人前)
- キャロットラペ…40g
- 玉ねぎ…1/4カット
- ピーマン…1/2カット
- ミニトマト…2個
- 食パン…2枚
- ピザソース…大さじ2(ケチャップでも代用可)
- チーズ…40g
- 塩こしょう…少々
作り方
- ピーマン・玉ねぎ・トマト・ラぺを食べやすい大きさにカットします。
- 食パンにピザソースを塗ります。
- 野菜類→ラぺの順で重ねて、塩こしょうを振り、最後にチーズをかけます。
- トースターでこんがり色がつくまで焼いて完成です。
キャロットラぺとたっぷり野菜のスープ
野菜スープにキャロットラペを加えた健康的なアレンジレシピです。
ダイエットメニューにもなるため、おすすめですよ。
材料(2人前)
- キャロットラペ…お好みの量
- 玉ねぎ…1/2個
- ウインナー…4本
- 大根…100g
- 白菜…100g
- 塩こしょう…少々
- ☆水…400ml
- ☆コンソメ顆粒…小さじ1
- ☆しょうゆ…小さじ2
- サラダ油…大さじ1/2
☆…スープ部分
作り方
- 野菜類・ラぺは食べやすい大きさにカットします。
- ウインナーも同じく食べやすい大きさに輪切りします。
- サラダ油をなべにひいて、野菜類とウィンナーを炒めます。
- 火が通ってきたらラぺを加えて、塩こしょうで味を整えます。
- ☆を加えて煮込んだら完成です。
鶏むね肉入りキャロットラぺ
鶏むね肉は、タンパク質が豊富なことでも知られていますよね。
成城石井のラぺと和えて、キャロットラぺの味変が楽しめますよ。
材料(2人前)
- キャロットラぺ…100g(お好みの量でも可)
- 鶏むね肉…300g
- パセリ…お好みの量
- 塩…小さじ1/2
- こしょう…少々
作り方
- 鶏むね肉を全体的にフォークを刺し、塩とこしょうをもみ込んで下味をつけておきます。
- 鶏むね肉を、600Wのレンジで5分間加熱し、10分ほど放置しておきましょう。
- 余熱が取れたお肉を食べやすい大きさにカットして、キャロットラぺと和えます。
- 冷蔵庫で冷やして、お皿に盛り付ける時にパセリを飾って完成です。
キウイとオレンジのデザートキャロットラぺ
成城石井のキャロットラぺの甘さを生かしたデザートキャロットラぺです。
キウイとオレンジを和えるだけで、簡単にデザートが完成します。
柑橘類の甘ずっぱさがアクセントになるので、柑橘類をアレンジしても良いですね。
材料(2人前)
- キャロットラペ…適量
- オレンジ…1/2
- キウイ1個
作り方
- キウイとオレンジを一口大にカットします。
- キャロットラぺと和えて冷蔵庫で冷やします。
- ひんやり冷たくなったら、お皿に盛り付けて完成です。
成城石井のキャロットラペのカロリーと糖質は?
成城石井のキャロットラペは、低カロリー・低糖質なことも話題なんですよ。
- カロリー:256kcal
- 糖質:30g
成城石井といえば、ヘルシーメニューも豊富ですよね。
キャロットラペは、低糖質メニューの代表格でもあるのです。
にんじんがおよそ1本使われているため、210gと大容量なところも嬉しいですね。
食物繊維もたっぷり6.5g入っているところにも注目です。
鉄分が摂れるレーズンや、美肌成分も入ったアーモンドも和えられていて、健康面に良いと評判ですよ。
成城石井のキャロットラペの日持ち(賞味期限)は?
成城石井のキャロットラペの賞味期限は、基本的には当日~翌日であれば、十分に味を損なわずに食べられます。
保存料・化学調味料などを一切使用していないため、自宅で作る時と同じ状態ですね。
また、キャロットラぺは日持ちする料理としても知られています。
日が経つにつれて味が染み込み、冷蔵保存をすると1週間程度でも美味しく食べられますよ。
さらに、冷凍保存をすると1カ月は持つためおすすめです。
1回で食べるには量が多かったり、買いだめしてこまめに食べたい場合は、冷凍保存を利用しても良いですね。
成城石井キャロットラペのアレンジまとめ
今回は、成城石井のキャロットラペのアレンジレシピを中心にご紹介しました。
キャロットラぺは、自宅で作ると簡素になりがちです。
成城石井のキャロットラぺには、アーモンド・レーズンなども入っていて、飽きずに味を楽しめますよね。
キャロットラペ以外にも、成城石井には人気商品がいっぱい!
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